Zoom Backangebot 17.02.2022
Die Stürme sind vorbei, wir haben die Zeit genutzt und zusammen mit einigen Kindern online über Zoom einen leckeren Bananenkuchen gebacken.
Falls Ihr mit Euren Eltern diesen leckeren Bananenkuchen nach backen möchtet hier die Zutaten sowie die Zubereitung:
Zutaten
für
| 125 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 1 Tüte/n | Vanillinzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Tüte/n | Puddingpulver (Vanille) |
| 4 TL, gestr. | Backpulver |
| 200 g | Mehl |
| 3 | Banane(n), sehr reif |
| n. B. | Kuvertüre, bittere (Schokoladenguss) |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, Salz und Vanillinzucker schaumig rühren, die verquirlten Eier nach und nach dazu geben. Puddingpulver, Backpulver und Mehl mischen und unterheben. Zum Schluss die mit der Gabel zerdrückten Bananen untermischen. Die Masse in eine gefettete, mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben.
Backzeit ca. 60 Minuten bei 175°C
Vor dem Stürzen etwas abkühlen lassen.
Der Kuchen schmeckt besonders gut mit einem Schokoguss.
Beispiel von Familie R.
Beispiel von Familie O.
Beispiel von Familie K.
Beispiel von Familie K.
